Das samenfeste Bio-Saatgut vom Knollenfenchel „Fenno“ ist eine schossfeste Sorte mit flachrunden, saftig-weißen Knollen und mild-feinwürzigem Aroma. Er eignet sich für den Frühjahrs-, Sommer- und Herbstanbau im Freiland sowie für die frühe Kultur unter Glas. Die Sorte überzeugt durch gleichmäßigen Wuchs und zuverlässigen Ertrag.

Fenchel bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort mit humosem, kalkhaltigem und gleichmäßig feuchtem Boden. Während der langsamen Jugendentwicklung sollte regelmäßig gehackt und gleichmäßig gewässert werden. Die Jungpflanzen nicht zu tief setzen, da sich die Knolle oberhalb des Bodens entwickeln muss.

• Aussaattiefe: 1,5 bis 2 cm
• Direktsaat: April bis Juli
• Vorkultur: ab Februar
• Aussaatabstand: 30 x 30 cm
• Standort: vollsonnig bis halbschattig
• Ernte: September bis November, frisch verwenden
• Top-Produkt der Bingenheimer Saatgut AG – Demeter zertifiziert
• Made in Germany